Yến mạch nấu gì ngon?

Yến mạch nấu gì ngon?

Blog Article

Yến mạch nấu gì ngon. 5 cách chế biến yến mạch ngon siêu đơn giản

 

1. Yến mạch nấu gì ngon – Cháo yến mạch với sữa

Phân vân yến mạch nấu gì ngon cháo yến mạch là một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng. Dưới đây là cách nấu cháo yến mạch đơn giản và ngon miệng:

Nguyên liệu: 

 

• 
  
  
  
  
  
  • 1/2 cup yến mạch hạt không đường.
  
  
  
  
  
   
  
  
  
  
  
  • 2 cups nước hoặc sữa (có thể sử dụng sữa đậu nành, sữa hạ chất béo, hoặc nước cốt dừa để thêm hương vị).
  
  
  
  
  
   
  
  
  
  
  
  • Một chút muối (tùy khẩu vị).
  
  
  
  
  
   
  
  
  
  
  
  • Hạt giống chia, quả hạch nha đam, hoặc hoa quả tươi để trang trí (tuỳ chọn).
  
  
  
  
  
   
  
   

 

 

 

Hướng dẫn chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Yến mạch nấu gì ngon – Bánh mì kẹp cá hồi và yến mạch

Yến mạch nấu gì ngon thì bánh mì kẹp cá hồi và yến mạch là một lựa chọn ngon miệng, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến.

Nguyên liệu:

 

• 150g filet cá hồi (được hấp hoặc chiên chín, tùy chọn)

 

• 2 ổ bánh mì (loại bánh mì ưa thích của bạn)

 

• 1 quả cà chua cắt lát mỏng

 

• Rau xanh tươi (như rau cải, rau diếp, rau măng tây)

 

• 1/4 cà rốt, bào sợi mảnh

 

• 1/4 cà phê gia vị dầu hạt (như dầu hạt lanh hoặc dầu hạt hướng dương)
  

  
  

 

 

Hướng dẫn chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Yến mạch nấu gì ngon – Chế biến yến mạch thành bánh muffin

Bạn đang suy nghĩ yến mạch nấu gì ngon? Chế biến yến mạch thành bánh muffin là một cách sáng tạo và ngon miệng để thưởng thức nguyên liệu giàu chất xơ và protein này. Dưới đây là một công thức đơn giản:

Nguyên liệu:

 

• 1 cup yến mạch hạt

 

• 1 1/2 cup sữa (hoặc sự kết hợp của sữa và nước cốt dừa)

 

• 1/4 cup dầu ăn hoặc dầu hạt (như dầu hạt lanh hoặc dầu hạt hướng dương)

 

• 1/4 cup đường hoặc mật ong (tùy khẩu vị)

 

• 2 quả trứng

 

• 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất

 

• 1/2 muỗng cà phê muối

 

• Thêm gia vị như quả chà là (chia seeds), hạt hạnh nhân, hoặc quả mâm xôi nếu muốn.
  

  
  

 

 

Hướng dẫn chế biến:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.Yến mạch nấu gì ngon – Tào phớ làm từ yến mạch

Bạn đang suy nghĩ yến mạch nấu gì ngon muốn thử nghiệm việc sáng tạo một phiên bản tào phớ bằng yến mạch, bạn có thể thử những bước sau đây như một điểm xuất phát:

Nguyên liệu:

 

• 1 cup yến mạch hạt không đường

 

• 4 cups nước

 

• 1/4 cup nước cốt dừa (tuỳ chọn)

 

• 1-2 muỗng canh nước tương

 

• 1 muỗng cà phê dầu mè (tuỳ chọn)

 

• Gia vị như tiêu, muối, và thảo mộc ưa thích (như hành, tỏi, ớt) theo khẩu vị.
  

  
  

 

 

Hướng dẫn chế biến :

1. Nấu yến mạch:
– Nấu yến mạch trong nước cho đến khi chúng hấp thụ nước và trở nên nhão.
2. Xay yến mạch:
– Sử dụng máy xay sinh tố để xay yến mạch thành dạng bột mịn. Thêm nước cốt dừa để tạo thêm hương vị nếu muốn.
3. Chế biến nước dùng:
– Trong một nồi, hâm nóng nước. Thêm nước tương, dầu mè, gia vị, và nước cốt dừa (nếu sử dụng).
4. Hòa bột yến mạch vào nước dùng:
– Dùng dụng cụ trộn đều bột yến mạch vào nước dùng đang sôi. Đảm bảo không có gắ lump bột.
5. Chế biến tào phớ:
– Khi hỗn hợp đã sôi và đặc đặc, giảm lửa và đun nhỏ lửa thêm một thời gian để nó hấp thụ hương vị.
6. Kiểm tra gia vị
– Thử nước và điều chỉnh gia vị theo khẩu vị của bạn, có thể thêm thêm nước tương, tiêu, muối, hoặc thảo mộc.
7. Đổ ra khuôn:
– Đổ hỗn hợp vào khuôn để tạo hình cho tào phớ.
8. Làm nguội và đông lạnh:
– Để tào phớ nguội rồi đặt vào tủ lạnh hoặc đông lạnh để làm đặc.
9. Thưởng thức:
Khi đã đặc, bạn có thể cắt tào phớ thành từng miếng nhỏ và thưởng thức kèm với nước mắm pha nhẹ hoặc gia vị theo ý muốn.

 

5.Yến mạch nấu gì ngon – Sữa chua yến mạch

 

Sữa chua yến mạch là một sự kết hợp tuyệt vời giữa độ béo mỡ và dinh dưỡng của yến mạch cùng với lợi ích của vi khuẩn probiotic từ sữa chua. Dưới đây là cách bạn có thể làm sữa chua yến mạch tại nhà:

Tham khảo thêm tại : https://tonichealthy.com/

Report this page